Diner

BITES

Gerechtjes Koud €14.50

Gerechtjes warm €14.50

Gerechtjes warm €19.50

De Gerechten Worden Als een kleiner formaat van een Tussengerecht geserveerd, Dus ook geschikt als Shared Dining

Chefs Specials

Dagvangst

3. Kabeljauwhaas | Zeeuwse mossel | Gnocchetti | Venkel | Tomaat | Beurre Blanc

€27.50

Hertenrugfilet 

 Spätzle | Rode Kool Chutney | Cêpessaus

€35

 

Kalfsribeye

Voor 2 Personen 500 Gram

Paddenstoelensaus | frites | Rode Wijnsaus | rattetouille

€66

Chefsmenu

1. Gemarineerde tonijn | togarashi | Beemster-appel | sesam | kikkoman

&

2. Huisgerookte eendenborst | mango chutney | pinda crunch

&

3. Kabeljauwhaas | Zeeuwse mossel | Gnocchetti | Venkel | Tomaat | Beurre Blanc

&

4. Kalfsentrecote | Opperdoeser rondeschuim | Paddenstoeltjes | Mosterdsaus | sauce verte

&

5. chefsdessert

  • 4-gangen van de chef
    1+2+4+5
    €52,50

    nr3 in plaats van nr4 €6 supplement

  • 5-gangen van de chef €59

    *Menu uitsluitend per persoon

on the side

nagerechten

  • Scroppino 8.75
  • Tartelette 9.75

    Frambozen | Huisgedraaid sorbetijs Eiwitschuim | Crème suisse

  • Pavlova 11

    Gepocheerde Beemster, Peer | Crème suisse | Huisgedraaid Gezouten karamelroomijs 11

  • Vanilleroomijs 8

    Noten-crunch | karamelsaus | slagroom

  • kaasplateau 12.50

Op Zondag geopend voor lunch en Diner

Naast De kaart lunchproeverij


verkrijgbaar op zondag
tot 15:00
€15 p.p.
per gezelschap verkrijgbaar

ZONDAG GEHELE DAG GEOPEND VOOR LUNCH EN DINER

BORRELEN MET LEKKERE BITES

KOFFIE MET HEERLIJK HUISGEMAAKT GEBAK

op zondag tot 15:00 per gezelschap verkrijgbaar

Of ga voor de lunchproeverij €15  P.P. vanaf 2 personen